Toda la familia de Jose Mari se ha dedicado a trabajar la tierra en las últimas décadas. Tienen 3000 metros cuadrados de terreno al aire libre y otros 4000 de invernadero. La producción del caserío Kurutzia se basa en productos de temporada y utilizan el estiercol de los caseríos limítrofes para abonar la tierra.
Su producto principal es el tomate con certificado Euskolabel. También produce otras hortalizas de temporada.
En verano vende todos los miércoles y viernes en Ordizia, los martes en Azpeitia, los jueves en Urretxu y los sábados en Zumarraga y Tolosa.
También se pueden comprar sus productos por Internet en las webs: www.urolakostaonline.com y www.baserritik.com